『酒蒸し🐚』

ちょうど、寒いこの時期貝類も美味しくなって来ていますよね🤤

私は貝類が大好きで、自宅でも良く貝類を食べます🤤

と、言っても出来る料理は大したものは無く、お味噌汁や酒蒸しとかなんですけどね😅

その酒蒸しにする時に料理酒ではなく、日本酒を使って蒸すことをお勧めします🍶

貝独特のスープと日本酒が合わさってめちゃくちゃ美味なのです🐚

この寒い冬にはもってこいのアツアツ簡単料理ぜひ試してみて下さい🙌