最近、朝晩は特に涼しくなってきましたね！
そんな秋の味覚が楽しめるこの時期はお気に入りの季節です🍁
日本酒は【ひやおろし】がたくさん販売されています！
一例↓
このひやおろしというのは、春に絞ったお酒を秋まで寝かせたお酒の事を言います🍶
個人的には、寝かせている分お酒の味が通常よりも濃く仕上がっているのかなと感じます！
で、これが秋の味覚達に抜群に合う✨
きのこ類や秋刀魚🍄🐟
秋頃から出る食材たちって香りや味がしっかりしているものが多いと思うんです！
その味わいに負けない日本酒の味わい🍶
日本の秋は段々と短くなって来ていますからね、存分に秋を満喫しましょう🙌
