さて、今日は久しぶりに日本酒を🍶
上の写真は雄町と言うお米を使った日本酒たちの一部です🍶
今回の内容は日本酒というより、原料である酒米雄町の話題です✨
題名の
「オマチスト」
↓
雄町推しの人たちってことですね!
で、そんな美味なお酒になる雄町の特徴を今日は書いてみようかなと☝️
雄町と言うお米は日本最古の原生種らしいのです!
生育も難しく、一時期では幻と言われるまで激減していたそうですよ!
私個人としての雄町米の感想は味がしっかりしている、芳醇というか濃厚というか☝️
表現が上手くなくてすいません🙏
これからの秋の味覚たちと相性はバッチリな気がします🤔
お米の味わいがちゃんと伝わってくる感じですね🌾お米を原料としているんだから当たり前と言われればそれまでなのですが💦
とにもかくにも、雄町のテイスト大好きです😍
お酒を買う際に使用されているお米を見てみるのも面白いかもしれません!
ぜひ、試してみてください🙌
お酒の購入は正規酒販店で購入して頂くとこをオススメ致します🙌
個人的にはお酒はお店で対面で買いたい派ですが、今の世の中的に厳しい部分もあるので、正規酒販店オンラインが良いでしょう!
正規店でない場合お酒の品質管理が、徹底されていない場合もあるので、充分注意しましょう⚠️
それでは、酔いサケライフを🥂
最後まで読んで頂きありがとうございます😊
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